Baileys fue el primer licor en combinar el whisky irlandés y crema de leche a fin de formar una emulsión, con la ayuda de un emulsionador que contiene aceite vegetal refinado. Este proceso evita la separación del whisky y la crema durante su almacenaje. La proporción del resto de los ingredientes usados no es conocida, pero incluye chocolate, vainilla, caramelo, azucar y canela.
Procedencia. Irlanda
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Prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
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